Dabei weiß der Volksmund schon lange: Wahre Schönheit kommt von innen. Das gilt nicht nur für den Geist und die Lebenseinstellung eines Menschen, die sein Antlitz erstrahlen lassen. Auch die Nahrung, die wir unserem Körper zuführen, kann für ein schönes Erscheinungsbild sorgen – bis ins hohe Alter.
Die Spannkraft und das frische Erscheinungsbild jugendlicher Haut sind in erster Linie unseren kollagenen Fasern zuzuschreiben. Kollagen ist das am häufigsten im menschlichen Körper vorkommende Protein. Es gewährleistet Festigkeit bei gleichzeitiger Flexibilität von Knochen, Knorpeln, Sehnen, Bändern sowie dem übrigen Bindegewebe, weshalb es auch als Strukturprotein bezeichnet wird.
Den vollständigen Beitrag können Sie in der Oktober-Ausgabe 2023 oder ab 03. November 2023 online lesen.
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