Die grüne Pflaume wird in China schon seit dem 5. Jahrhundert sehr geschätzt. Nach der Ernte wird sie mit vielen Kräutern (Maulbeere, Cassia, Yerba Mate, Karottenextrakt) 8 Monate lang fermentiert. Die dabei freigesetzten Enzyme und Mikroorganismen sind besonders wertvoll für den Menschen.
rein pflanzlich
glutenfrei, laktosefrei
GMO frei
Rohkost
schmeckt süß- säuerlich
Achtung: Die Pflaume enthält noch den Kern- dieser ist nicht zum Verzehr geeignet!
Verzehr: 1 Pflaume/Tag
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