Lust auf ein leckeres und gesundes Naschwerk? 🤤 Dann sind diese Mandel-Zimt-Kugeln genau das Richtige für Sie! Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch reich an Nährstoffen. 💪🏻 Sie enthalten unter anderem Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette. Außerdem sind sie in nur wenigen Minuten zubereitet. ⏱️
Also, worauf warten Sie noch? Ran an die Zutaten und los geht’s!
Zutaten:
- 40g gepoppter Amaranth
- 100g weißes Mandelmus
- 40g Cashewmus
- 50g Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
- ½ TL Zimt
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und anschließend zu kleinen Kugeln formen. Vor dem Vernaschen für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
TIPP:
Am besten bewahrt man die Energiekugeln in einem gut verschließbaren Behälter im Kühlschrank auf. Energiekugeln sind nicht nur zur Weihnachtszeit eine wertvolle und gesunde Alternative zum naschen.
Foto: Depositphotos_35044871
